「京都にはカウンターの店が多い。」バーや割烹はもとより、おばんざい店もイタリアンも…。座った途端に、だしの香りが漂うカウンターふかふかとたゆたう湯気に包まれるカウンター。店のつくりや醸す雰囲気はさまざまだが客はみな同じ方向を向き、あるときはザワザワと、そして、ときにはしんみりと食事や酒を愉しんでいる。「カウンターでの食事に慣れるとテーブルで過ごすのが物足りなくなる」と京都人は言う。その魅力はどこにあるのか…通わなくてもわかるのか…。百聞一見に如かず！とにかく今日は心ひかれるカウンターに足を向けよう。見知らぬ京都が迎えてくれると期待して…